ReceptenVleessoort Kalfsvlees Kalfsvlees Lamsvlees Lamsvlees Rundvlees Rundvlees Varkensvlees Varkensvlees Soort gerecht Broodjes Broodjes Eenpersoons Eenpersoons Goed gevuld Goed gevuld Groot vlees Groot vlees Hartige taarten Hartige taarten Hoofdgerecht Hoofdgerecht Ovenschotels Ovenschotels Salades Salades Sandwiches & snacks Sandwiches & snacks Soepen Soepen Stampotten Stampotten Streekgerecht Streekgerecht Traktatie Traktatie voorgerecht voorgerecht Gebruikersmoment Buffet Buffet Diner Diner Feest(dagen) Feest(dagen) Lunch Lunch Ontbijt Ontbijt Tussendoortje Tussendoortje Keuken Aziatisch Aziatisch Frans Frans Mediteraan Mediteraan Nederlands Nederlands Wereldkeuken Wereldkeuken Zuid Amerikaans Zuid Amerikaans Kooktechniek Bakken Bakken Bakkerellen Bakkerellen Barbecuen Barbecuen Braden Braden Frituren Frituren Grillen Grillen In de oven In de oven Koken Koken Roerbakken Roerbakken Smoren Smoren Steengrillen Steengrillen Stomen Stomen Stoven Stoven Moeilijkheidsgraad Gemakkelijk Gemakkelijk Gemiddeld Gemiddeld Gevorderd Gevorderd Reset de filterHamburgers met avocado en krokante bacon 200 g rundergehakt, 4 plakjes bacon, 4 broodjes (hamburgerbroodjes), ½ eetlepel tacokruiden, 4 blaadjes sla Hambloemen 7 plakken achterham (à 100 gram (ca. 1 cm dik)), ½ komkommer, 15 cherrytomaten, 2 zakjes cocktailsticks (à 150 gram) Ham- en eicocotjes 4 plakjes schouderham, 4 lenteuitjes, 1 eetlepel bieslook (fijngeknipt), snufje zout Ham met honing en kruidnagel 750 g beenham (met zwoerd), 4 eetlepels honing, 2 eetlepel basterdsuiker (lichte), 1 eetlepel Franse mosterd Hachee met Leidse hutspot 400 g runderpoulet, 3 uien, 50 g boter, 5 eetlepels bloem, 2 laurierblaadjes, 6 peperkorrels Haaskarbonade met citroen en ansjovis 2 haaskarbonades (à 125 gram), 2 eetlepels citroenmarmelade, 1 citroen, 2 stuks ansjovisfilet, 2 theelepels kappertjes Gegrilde varkensoester met peterselieboter 4 varkensoesters, 125 g roomboter (zachte), 2 teentjes knoflook (geperst), 15 g peterselie (verse, fijngehakt), 1 eetlepel cognac Gegrilde varkenshaasspiesen in tortilla 500 g varkenshaas (in blokjes van 2 cm), 4 tortilla's (van 21 cm), ¼ krop ijsbergsla (dunne reepjes), 1½ dl zure room, 50 g geraspte kaas Gegrilde spareribs met tropische saus • 2 kilo spareribs (ongemarineerd), 2 eetlepels olie, 1 ui (fijngesnipperd), 2 teentjes knoflook (gehalveerd), 1 rode paprika (in kleine stukjes) Gegrilde saucijsjes 1 eetlepel olie, 4 saucijsjes (á 125 g stuk), ½ liter bouillon (kruidenbouillon), BBQ (grillplan of ovengrill) Zoete ribkarbonades 8 dunne ribkarbonades, 4 takjes tijm (vers of 1 theelepel gedroogd), snufje peper, 6 eetlepels bloem, snufje zout, 2 eetlepels boter (of 1 eet. olie), 1 stevige appel Zomerstamppotje met shoarmavlees en ijsbergsla 500 g shoarmavlees, 1½ kilo aardappels (geschild), snufje zout, 75 g boter, 2 uien (fijngehakt), 1 blik maïs (300 gram), 3 dl melk, peper (versgemalen), 700 g ijsbergsla 123…13
Varkensvlees
Rundvlees
Kalfsvlees
Ander vlees
Thema's rond vlees