Algemeen

Lekker thuis knutselen met deze vlezige foodtrend! De peperkoekhuisjes zijn uit en charcuterie huisjes zijn in. Het is de foodtrend van dit moment waarin je al je creativiteit in kwijt kunt. Een ideale bezigheid voor de vleesliefhebber om iets moois en lekkers te maken. Alles wat je nodig hebt zijn je favoriete soorten vlees, crackers,

Lekkere recepten, mooie recepten, super recepten of familie recepten. Ze bestaan allemaal en we genieten er vaak van. Maar hoe maak je die klaar? Een extra beetje hulp krijg je nu met de inspirerende bereidingsvideo’s van onze nieuwe recepten. Zo zet je heerlijke en mooi opgemaakte gerechten op tafel! We trappen af met Vitello Tonato,

In deze tijd van het jaar is iedereen op zoek naar het het geheim voor het lekkerste, zachtste en smeuïgste stoofvlees. We hebben 5 tips op een rijtje gezet. Laat het vlees een nacht in azijn, wijn of vruchtensap marineren, het zuur in deze vloeistoffen geeft heerlijk zacht vlees na het garen Het vlees in

De gelukkige winnaars van het Bourgondische Bitterballenboek zijn Geert Grijze en Ali vd Beek. Gefeliciteerd en eet smakelijk. Iedereen die heeft meegedaan bedankt voor het meedoen aan deze Instagram actie! https://www.instagram.com/vlees.nl/

Bo(c)kbier heeft niets te maken met een bok, maar het heeft zijn origine in de Duitse stad Einbeck. Het bijzondere aan dit bier is dat het eigenlijk alleen in Nederland heel populair is. Dit soort bier was zelfs bijna verdwenen eind jaren 70 van de vorige eeuw. Maar gelukkig zijn we dit zoete bier met

We hebben nieuwe Instagram en Pinterest pagina’s voor vlees.nl.En om dat te vieren hebben we nu een Instagram winactie, waarbij je het Bourgondische bitterballen boek van Ilona de wit kan winnen! Ga snel naar onze Instagram om een boek voor jou en een vriend of vriendin te winnen.

Nu de zomer langzaam tegen het einde begint te lopen, de astronomische herfst begint vandaag zelfs, is het goed om stil te staan bij vitamine D. Vitamine D is belangrijk voor sterke botten en tanden en speelt een belangrijke rol voor het in stand houden van een goede spierfunctie. Per dag heb je 10 microgram

Ja echt waar, door pittig te eten koel je af! Hierdoor ga je namelijk zweten en daar koel je van af. Het is dus ook geen toeval dat in veel warme landen rond de evenaar veel pittige gerechten worden gegeten! We hebben paar lekker pittige gerechten voor je op een rijtje gezet. En nu weet

Salami op brood, op de pizza, door de pasta, bij de borrel, in een tosti, wat lekker en veelzijdig is salami toch! Salami is zo bekend en beroemd dat deze Italiaanse lekkernij zelfs een eigen dag heeft. 7 september is het salamidag! Wat is Salami? Salami is in de meeste gevallen bewerkt en gerijpt vlees

HET GEWONE LEVEN Hola! Bonjour, Hello und Gutentag!Inmiddels loopt voor de meeste mensen in Nederland de vakantie alweer naar het einde toe. Het gewone leven gaat weer beginnen. Althans, gewone leven?Het nieuwe normaal is tegenwoordig anderhalve meter afstand houden, overal de handen desinfecteren en zoveel mogelijk mondkapjes dragen. Tja, Covid nummer 19 heeft de wereld