Shoarma in rotivel

Bereiding

Voorbereiden

1. De little gem sla in de lengte doormidden snijden en op de snijkant bakken in olie.
2. Pof de tomaatjes in de pan of oven.
3. Bak de rotivellen een minuutje droog in de koekenpan.

Shoarma bereiden

1. Doe wat (olijf)olie in een pan.
2. Het shoarmavlees in porties bakken (b.v. 4 x 250 gram) op matig vuur.
3. Vermeng ondertussen de knoflooksaus met yoghurt naar smaak.
4. Na het bakken van de laatste portie de rest nog even toevoegen om snel te verwarmen.
5. Leg een portie vlees op elk rotivel.
6. Werk af met de gebakken sla en gepofte tomaatjes.
7. Serveer de saus er los bij.

Lekker met een portie friszure komkommerstukjes!

• 5 personen
• 25 minuten

Ingrediënten

• 1 kg shoarmavlees
  2 eetl (olijf)olie
  2 eetl shoarmakruiden
  5 Rotivellen
  4 st little gem sla
  20 st kerstomaatjes
  120 gr friszure knoflooksaus