De klassieke BLT sandwich

Moeilijkheidsgraad Bereidingstijd 15 min1 personen

Bereiding

BLT sandwich (Bacon, Lettuce, Tomato)

Bak de bacon in een droge koekenpan of grillpan bruin en knapperig.
Besmeer de sneetjes brood met mayonaise.
Beleg een snee brood met achtereenvolgens de bacon, sla en tomaat. Breng op smaak met wat zout en peper en leg de andere boterham er bovenop.
Sandwich halveren en meteen serveren.

Tip

Plakjes avocado zijn een heerlijk alternatief voor de sla en tomaat Het is ook lekker om de boterhammen eerst te roosteren.

Ingrediënten

3 plakken bacon (dikgesneden)
1 eetlepel mayonaise
2 boterhammen (witte)
3 blaadjes sla (grofgesneden ijsberg- of kropsla)
1 tomaat (in plakjes)
snufje zout
snufje peper (versgemalen)

Voedingswaarde per persoon

Energie (kJ)

447.00

Energie (kcal)

107.00

Eiwit (gram)

3.00

Vet (gram)

5.00

Koolhydraten (gram)

9.00

Vezels (gram)

0.01

Meer recepten met varkensvlees

Bekijk alles

Varkensentrecote met kastanjechampignons en uienjalopeño-marmelade

2 varkensfiletlappen (125 g stuk), snufje zout, 3 kleine uien, snufje peper, ½ dl rode wijn, 2 eetlepels jalapenopepers (ingemaakte, in stukjes), 1 eetlepel zonnebloem

Vlug klaar lente-ui hachee met varkenshaas en cajunkruiden

Snijd de varkenshaasjes in plakken van 1 cm dikte. Wrijf het vlees in met cajunkruiden (houd 1 theel. apart) en laat het geheel even trekken. Snijd de lente-uitjes (ook

Filetrollade met spinazievulling

750 g varkensfilet (aan een stuk), 75 g spekblokjes, 1 eetlepel olijfolie, 3 sjalotjes (fijngehakt), 1 teentje knoflook (geperst), 50 g spinazie (à la crème, uit een

Sesam spareribs

2 kilo spareribs, 3 teentjes knoflook (geperst), 6 eetlepels honing, 6 eetlepels tomatenpuree, 1 eetlepel sesamolie, 2 eetlepels ketjap manis, ½ theelepel sereh (poeder,

Canadees hammetje met honing en kruidnagels

1 kilo varkensfricandeau (met een dun laagje vet), 2 theelepels kaneel, 24 kruidnagels, 1 kleine citroen, 1 dl honing, 50 g bruine basterdsuiker, 6 schijven ananas.

Varkensfricandeau met katenspek

1 kilo varkensfricandeau, 50 g boter (zachte, gezouten), 3 eetlepels kruiden (verse, fijngehakt), 100 g katenspek, 1½ dl witbier, snufje peper

Bacon-groentensoep

8 plakken bacon (dikgesneden), 2 eetlepels olie, 1 grote ui (fijngesneden), 350 g bloemkool (in kleine roosjes), 1 prei (fijngesneden), 1 grote aardappel (geschild en in

Gegrilde Dijon speklapjes

4 speklappen (á 100 g), 3 eetlepels mosterd, 3 beschuiten

Ribkarbonades in mosterdjus

4 ribkarbonades (125 g stuk), 1 theelepel mosterd (grove), 50 g boter, snufje peper (versgemalen), 2 eetlepels bouillonpoeder

Babi ketjap van halskarbonade

4 halskarbonades, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 4 eetlepels olie, 1 eetlepel gemberwortel (vers, geraspt), 1 dl ketjap manis, 3 eetlepels citroensap, 2 eetlepels bruine

Hoogleraren: ‘Stop met verketteren van vlees’

Dierenwelzijn

Diergezondheid

Diervoer

Duurzaam Vee & Vlees

Concepten & Trends

Milieu & Techniek

Slacht & Verwerking

Vlees & Gezondheid