Hamrolletjes met tuttifrutti

Bereiding

1. Hak de tuttifrutti fijn.
2. Besmeer de plakjes ham met de marmelade.
3. Verdeel de tuttifrutti over de plakjes ham en rol ze op.
4. Zet de rolletjes vast met de cocktailprikkers.
5. Vul het waterreservoir van de stoomkoker (of de pan, als u mandjes gebruikt) met het water, de bouillonblokjes en de soepgroenten en breng het geheel aan de kook.
6. Kook het vervolgens zachtjes door.
7. Leg de hamrolletjes in de stoommand en stoom ze in ± 10 minuten gaar.

• 4 personen
• 20 minuten

Ingrediënten

• 8 plakjes ham (iets dikker gesneden)

• 4 eetlepels marmelade (ca. 50 g)

• 200 g tuttifrutti

• 1,2 liter water

• 2 bouillonblokje (kruiden)

• 2 eetlepels soepgroenten (boeren)

Voedingswaarde per persoon

Energie (kJ)

672.00

Energie (kcal)

160.00

Eiwit (gram)

9.00

Vet (gram)

4.00

Koolhydraten (gram)

23.00