Rundvlees is een wat steviger vleessoort dan kalfsvlees. Beide vleessoorten kennen magere en wat vettere producten. In het algemeen is kalfsvlees wat sneller verteert dan rundvlees.
Altijd de laatste tips & tricks, feiten en nieuws over vlees ontvangen? Schrijf je dan snel in!
Je ontvangt ongeveer eens per maand een mail van ons.