We adviseren om varkensvlees dat je invriest maximaal drie maanden na de aankoop te eten. Maar in theorie kunnen een paar maanden extra ook nog wel. De ham kan dan meer zout en vet bevatten, waardoor de kwaliteit (smaak, structuur) minder wordt.
Hier lees je meer over vlees invriezen
Varkensvlees
Rundvlees
Kalfsvlees
Ander vlees
Thema's rond vleesNieuws
wo 31 okt
Omzet duurzaam voedsel gestegen naar 4,5 miljard
In 2017 gaven Nederlandse huishoudens in de verkoopkanalen supermarkten, foodservices en speciaalzaken ruim 4,5 miljard euro uit aan duurzamer geproduceerd voedsel. Dat