Deze week is het Wereld Natuur Fonds (WNF) in het nieuws verschenen met de boodschap dat Nederland de grootste aanjager is van ontbossing. Onterecht wordt de Nederlandse diervoederindustrie aangewezen als veroorzaker van ontbossing. In werkelijkheid hebben Nederlandse diervoederproducenten juist aan de basis gestaan voor het verduurzamen van de sojateelt. Samen met de overheid en ngo’s
Nederland
Gehakt het favoriete varkensvlees in de supermarkt
Uit de prijzenmonitor varkensvlees van Connecting Agri & Food blijkt dat van alle producten met vers varkensvlees in de supermarkt, gemengd gehakt het meest wordt verkocht. Varkenshaas, Schnitzel en Spare ribs zijn ook erg populair. Dat gemengd gehakt het goed doet snappen we wel. Het is een heel veelzijdig en smaakvol product, dat net wat
Smaakt biologisch vlees beter?
‘Mensen die biologische producten eten zeggen dat het beter smaakt’. ‘Maar is dat ook zo? En zo ja, hoe komt dat dan?’ Die vraag gaan Hans Spoolder, onderzoeker bij de Animal Science Group, en zijn collega’s beantwoorden. Spoolder en zijn collega’s gaan kijken of vlees van varkens en vleeskuikens uit de extensieve veehouderij beter smaakt
Extra duurzaam varkensvlees met voer van 100% restproducten
Het diervoer in Nederland bestaat voor bijna 43% uit resten die ontstaan bij de productie en distributie van ons voedsel. Dit gaat om bijvoorbeeld te donker gebakken brood, gruis van chips, afgekeurde snoepjes, bierborstel (restproduct van de bierproductie) maar ook om onverkochte producten die over de houdbaarheidsdatum zijn. Dat deze producten niet weggegooid worden maar
Keurslager Braamskamp wint Grote Grillworsttest 2021
De winnaar van de vakwedstrijd Grote Grillworsttest is Keurslager Braamskamp uit Rolde. Op 30 maart ontving slager Han Braamskamp de eerste prijs van deze vakwedstrijd georganiseerd door de Koninklijke Nederlandse Slagers. Grillworst is vaak het visitekaartje van de slager, een favoriet van veel consumenten. Meer dan 120 slagers stuurden hun grillworst in voor deze vakwedstrijd
Nederlanders vinden vlees lekker en voedzaam
Ruim 80% van de Nederlanders eet vlees omdat ze het lekker vinden, een belangrijke tweede reden is het binnen krijgen van gevarieerde bouwstoffen. Dat blijkt uit onderzoek onder 2.100 Nederlanders. Het onderzoek werd uitgevoerd door onderzoeksbureau Zest. Het onderzoek was aangevraagd door The Pig Story, dit was bij de deelnemers aan het onderzoek niet bekend.
Finalisten Grote Grillworsttest 2021 bekend!
Zin in de lekkerste grillworst? Dan heb je geluk, de 10 finalisten van de Groet Grillworsttest 2021 zijn bekend. Vijf maart is uit de keuring, georganiseerd door de Koninklijke Nederlandse Slagers, de lijst van tien finalisten gekomen. De winnaar wordt 30 maart bekend gemaakt op de online prijsuitreiking. We houden je op de hoogte, en
Vleestaks is geen oplossing, eerlijke prijzen helpen wél bij verduurzaming
Opinie COV in Trouw van 22 januari 2021 Ingrijpen van de overheid is niet nodig om de vleessector tot meer duurzaamheid te bewegen. En een belasting op vlees werkt alleen maar verstorend, stelt Jos Goebbels, voorzitter van de Centrale Organisatie voor de Vleessector. Een vleestaks zou een effectief middel kunnen zijn om de reële kosten
Vlees populair van rechts naar links
Ruim 95 procent van de Nederlanders eet vlees. Dat blijkt uit onderzoek onder 2.100 Nederlanders. Het onderzoek werd uitgevoerd door onderzoeksbureau Zest. ‘Eet u vlees’ was één van de vragen, die het bureau stelde. In de onderstaande grafiek de uitkomsten uitgesplitst naar politieke partij. Het onderzoek was aangevraagd door The Pig Story, dit was bij
Vlees duur in Nederland?
Nederlanders betalen veel voor vlees blijkt uit de cijfers die Eurostat vorige week publiceerde. Het gaat hier om rund, kalf, varken en kip maar ook om lam, schaap en geit. Nederland staat op de zevende plaats in Europa voor 2019. Maar hoe kan dat met al die “kiloknallers”? “Die verhouding verbaast me niet zo”, zegt
Tips voor deze verspillingsvrije week
We zijn goed op weg, in 2010 verspilden we 48 kg voedsel per persoon per jaar, dat is nu gedaald naar 34 kg! We gaan er natuurlijk voor om deze daling door te blijven zetten. Met deze tips kan je verder op weg naar verspillingsvrij. Koop en bereid niet meer eten dan dat je nodig
The pig story
Wat eet een varken? Waar komen biggetjes vandaan? Wat gebeurt er in de stal? Op thepigstory.nl vind je alles over de varkenshouderij. Ook mooie lespakketten voor op school en zichtstallen om te gaan bezoeken. Kijk snel op thepigstory.nl
- « Previous Page
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- …
- 8
- Next Page »