Elke procentpunt extra productiviteit in de Europese landbouw voorziet in een jaarlijkse voedselvoorziening van 10 miljoen mensen. Dat stelt het Humboldt Forum for Food and Agriculture, een internationale denktank in Berlijn.
Algemeen
Nederlands kalfsvlees weer naar VS
Nederlandse ondernemingen kunnen binnenkort weer rund- en kalfsvlees uitvoeren naar de Verenigde Staten. Volgens de NOS hebben de Amerikanen besloten om de 16 jaar oude invoerban weer op te heffen.
Nieuwe website over controle op kalfsvlees
De Nederlandse kalversector heeft een nieuwe website over de controles bij de productie van kalfsvlees. Dat heeft de Stichting Kwaliteitsgarantie Vleeskalversector (SKV) bekend gemaakt.
Meer waardering Nederlands vlees
Een overzichtelijke presentatie stuurt consumenten het sterkste aan bij de aankoop van vlees. Volgens een consumentenmonitoring door de Nederlandse marktleider in varkens- en ook rundvlees volgen daarna de versheid en de prijs-kwaliteitverhouding.
Tweederde vindt voedsel (te) duur
Tweederde van de Nederlanders vindt de prijs voor voedsel aan de hoge kant. Volgens onderzoek van The Food Agency en Trendbox vindt vooral de groep in de leeftijd tussen de 35 en 49 de prijzen nogal fors.
Circa 33% vindt de prijzen niet hoog en niet laag. Slechts 2% van de bevolking vindt de prijzen voor voedsel laag.
Online verkoop in Europa groeit stevig door
De online verkoop van voeding en andere consumentenartikelen door supermarkten kan in Frankrijk in 2016 zijn verdubbeld tot € 10,6 miljard. Volgens onderzoeksbureau IGD is in Duitsland een groei van € 1,1 naar € 2,5 miljard mogelijk.
Homeopathie dringt antibiotica verder terug in kalverhouderij
Gebruik van homeopathische middelen kan bijdragen aan een forse reductie van het antibioticagebruik in de vleeskalverhouderij. Dit blijkt uit een pilot die het grootste kalfsvleesbedrijf van Nederland heeft uitgevoerd onder haar deelnemende kalverbedrijven.
Zien eten doet eten
Wie grotere porties op zijn bord krijgt en zich bovendien omringt weet door grote eters, zal onbewust meer tot zich nemen dan wanneer die factoren er niet zijn. Dat blijkt uit onderzoek aan het Behavioral Science Institute van de Radboud Universiteit Nijmegen.
- « Previous Page
- 1
- …
- 27
- 28
- 29