5 recente vragen

Vlees in beeld

Video’s over de vleessector

Kijk hier
Breadcrum

dinsdag 02 september 2014

Werkstuk maken ? Kies vee en vlees

Moet je een werkstuk of praktische opdracht voor economie maken? Kies dan de vee- en vleessector als onderwerp.
Lees verder
vrijdag 29 augustus 2014

Speklap meest populair op BBQ

De speklap is in Nederland momenteel het meest populaire vlees voor op de barbecue, zo zou blijken uit een test van een grote webwinkel.
Lees verder
donderdag 28 augustus 2014

'Vleesvervangers' halen het niet bij vlees

Als het gaat om essentiële voedingsstoffen halen 'vleesvervangers' het echt niet bij echt vlees.
Lees verder
maandag 25 augustus 2014

Over het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO)

Het RIVM beheert het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO). Het is dé maatstaf voor iedereen die zich met voedingsstoffen en voedingswaarden bezig houdt.
Lees verder
zaterdag 23 augustus 2014

Overgewicht, zin en onzin

Overgewicht is een maatschappelijk issue. Het ontstaat vooral door een verkeerd eet- en leefpatroon, maar kan niet toegeschreven worden aan de consumptie van één soort voedingsmiddel, zoals vlees.
Lees verder
vrijdag 22 augustus 2014

Feiten en fictie over vetten en vlees

Vetten zijn belangrijk als energiebron, maar ook voor de opname van vitamines. Teveel van iets is zelden goed, dus ook niet van vetten. Dus is het verstandig om vettere vleessoorten af te wisselen met de magere vleesproducten.
Lees verder
vrijdag 22 augustus 2014

Alles over Tracking & Tracing

De consument vertrouwt op de kwaliteit en veiligheid van het vlees dat hij koopt en eet. Nederlandse vleesproducenten bieden garanties, mede op grond van systemen van Tracking & Tracing.
Lees verder
donderdag 21 augustus 2014

Rood vlees essentieel voor gezond voedingspatroon

Het eten van rood vlees levert het menselijk lichaam essentiële mineralen en vitaminen op; bovendien verhoogt vlees de algemene weerstand en is vlees goed voor het denkvermogen.
Lees verder
Ga naar het nieuwsarchief

Dossiers

Uitgelicht

Alles wat u altijd al weten wilde over de Barbecue

Lees meer