> UPDATE: DE WINNAAR IS BEKEND! > LEES HIER WELKE SLAGER IN 2023 DE LEKKERSTE BAL GEHAKT MAAKT!
Het is weer tijd voor de lekkerste bal gehakt! Met de herfst in aantocht komen de stamppotten weer massaal terug in het weekmenu van de gemiddelde Nederlander. En wat is er nou lekkerder dan stamppot met een goede ambachtelijke gehaktbal? Voor de lekkerste ambachtelijke gehaktballen kun je in heel Nederland terecht bij de ambachtelijke slagers en specifiek in Zuid Holland, Noord Brabant, Friesland, Noord Holland en Zeeland.
De vakwedstrijd waarbij branchevereniging Koninklijke Nederlandse Slagers op zoek gaat naar de lekkerste bal gehakt vindt jaarlijks plaats. Tijdens de keuring op woensdag 13 september was het aan de deskundige jury met erkende keurmeesters om de ingezonden producten te beoordelen. De kwaliteit van de ingezonden producten was nooit eerder zo hoog als dit jaar, waardoor de jury besloot om niet 10, maar 12 finalisten te selecteren.
Finalisten lekkerste bal gehakt
De jury selecteerde uit de wedstrijd de volgende 12 finalisten (in willekeurige volgorde):
- Slagerij Klein uit Noordwijkerhout
- Keurslager Cees Mol uit Goes
- Slagerij Groenewegen uit Honselersdijk
- Keurslager Ron de Kwant uit Hank
- Slagerij Haarselhorst uit Breda
- Keurslager Jacco van Zoonen uit Nieuwe Niedorp
- Slagerij Jan de Rooij uit Berkel en Rodenrijs
- Keurslager Van Hest uit Goirle
- Slagerij Harmke Anema uit Wergea
- Keurslager De Jong uit Gilze
- Slagerij Maros uit Made
- Slagerij Martin Meijer uit Lekkerkerk
Gehaktballen met karakter
De producten in de top 12 hebben een ambachtelijke en authentieke uitstraling en zijn supermals. Het zijn gehaktballen met karakter van uitstekende kwaliteit.
Prijsuitreiking
De officiële prijsuitreiking vindt op 26 september om 15.30 uur plaats tijdens de beurs van de Verenigde Amsterdamse Slagersorganisatie (VAS). De winnaar van de Lekkerste Bal Gehakt wordt bekendgemaakt in het bijzijn van de finalisten en bezoekers van de VAS-beurs.
Bron: Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS)
Spontaan zin gekregen in een sappige gehaktbal? Check hier onze recepten voor overheerlijke exemplaren.
En dít zijn oma’s traditionele gehaktballen!