Vlees.nl is verheugd om partner te zijn geworden van het Voedseleducatie Platform, waarin de overheid, het bedrijfsleven, de wetenschap (WUR), het onderwijs en maatschappelijke organisaties in een Publiek Private Samenwerking (PPS) samenwerken aan objectieve educatie over voedsel en voeding bij kinderen.
Waardering voor eten gaat hand in hand met de kennis over het belang en de herkomst van ons voedsel. Vlees.nl vindt het dan ook van groot belang dat kinderen les krijgen over voedsel. Deelname aan het Voedseleducatie Platform (VEP) is dan ook een logische stap. Met deze deelname gaan we de komende 4 jaar bijdragen aan het voedselvaardig maken van alle kinderen.
Het VEP is een uitvoeringsprogramma binnen Publiek-Private Samenwerking Landbouw, Water, Voedsel. De missie van het VEP is om alle kinderen voedselvaardig te maken. Twee lesprogramma’s waaraan het Voedseleducatie Platform werkt zijn Smaaklessen en Smaakmissies. Deze lesprogramma’s worden aangeboden in het lesportaal Chef! Beide programma’s zijn gericht op kinderen van groep 1 t/m groep 8 en zijn gericht om op een speelse manier meer te leren over eten.
Een onafhankelijke Raad van Toezicht en Toetsingscommissie waken over het beleid, de objectiviteit en inhoud van de materialen van het Voedseleducatie Platform. De coördinatie van het Platform ligt bij het team Smaaklessen & EU-Schoolfruit, onderdeel van Wageningen Economic Research (WEcR). De rol van Vlees.nl is een inhoudelijke en financiële bijdrage leveren aan het Voedseleducatie Platform. De financiële bijdrage wordt verdubbeld door het ministerie van LNV vanuit het topsectorenbeleid.
Vlees.nl levert tot en met 2024 niet alleen een financiële bijdrage maar draagt ook bij door onder andere het leveren van kennis, het meedenken bij de inhoud en de ontwikkeling van Smaakmissies/Smaaklessen en het meedenken bij het gebruiksvriendelijker maken van Chef! en het aanbieden van (online) lessen.
Meer informatie: www.voedseleducatieplatform.nl