Italianen willen voedselpretpark ontwikkelen

Als het aan de stad Bologna ligt, komt er een pretpark, dat helemaal gericht is op het thema voedsel. De stad wil samen met een groot Italiaans voedselwarenhuis zo’n themapark gaan ontwikkelen.

Het thema van het park wordt ‘eten’ en er moeten uiteraard restaurants en voedingswinkels komen, maar ook voedsellaboratoria en een aquarium.

Het themapark wil inspelen op de sterke punten van de cultuur en historie van de Italiaanse keuken en moet de regionale Italiaanse economie een impuls geven.

Italië staat wereldwijd op de vijfde plaats als bestemming voor toeristen. Zo besteden ruim 46 miljoen reizigers in 2012 voor ruim € 23 miljard euro in het land. Het ‘voedselpark’ zal zo’n €40 miljoen kosten en moet in 2015 de deuren en keukens openen.

Bron: Foodlog / Wall Street Journal

Vlees.nl

Algemene achtergrondinformatie lees je in ons themadossier trends in vlees.