Sommige vleesliefhebbers zullen er wellicht van watertanden. Of het breed aanslaat is uiteraard de grote vraag. Vanaf 1 oktober is ‘s werelds eerste vleessmoothie te koop, zo meldt RTL Z. Vader Peter en zoon Philipp Klassen uit het Duitse Temmels hebben twee jaar gewerkt aan de smoothie met vlees en staken € 1 miljoen in de productontwikkeling.
Pittige rundvleesvariant
De producten komen op de markt on der de naam Pete&Phil’s en bevatten 19% vlees. De verkoop gaat via internet, ene eigen winkel en via een aantal Duitse benzinestations. Er zijn drie smaken: de Poulet Royal met kip, Beef Bombay als pittige rundvleesvariant en de mildere Butcher’s Beef.
Verantwoorde maaltijd
Vader en zoon bedachten de maaltijddrank toen moeder door ouderdom moeite kreeg met kauwen en slikken. Dat zette vader en zoon op het idee om vloeibaar vlees te maken. Het vleesdrankje kan volgens de makers ook ‘gewoon’ gebruikt worden als saus bij aardappel- en pastagerechten.
Nieuwe smaken
Vader en zoon hebben al plannen om meer smaken te ontwikkelen en de productie op te voeren en hebben al patent aangevraagd op het idee van de vleessmoothie.
Bron: RTL Z
Foto: soep met spekjes…, lijkt ergens wel op een smoothie.