Je komt er vast wekelijks, of misschien zelfs iedere dag: de supermarkt. Voor veel Nederlanders is het de belangrijkste plek om vlees te kopen. Maar hoe komt vlees in de supermarkt terecht, en waar kun je op letten bij het maken van je keuze? In dit artikel in de serie van boer tot bord zoomen … Meer lezen over Van boer tot bord: naar de supermarkt