Vlees informatie
Kalfsvleesreepjes zijn vooral van magere zachte delen gesneden, waardoor het vlees een korte bereidingstijd heeft.
Hoe te bereiden
Bakken
3-5 min
Steengrillen
3-5 min
Roerbakken
3-5 min
Voedingswaarde per 100g (rauw)
Energie (kJ)
415.00
Energie (kcal)
98.00
Eiwit (gram)
22.00
Vet (gram)
1.10
Verzadigde vetzuren (gram)
0.40
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram)
0.30
Meervoudig onverzadigd vetzuur (gram)
0.00
Transvetzuren (gram)
0.00
Cholesterol (milligram)
34.20
Koolhydraten (milligram)
0.00
Vitamine B1 (milligram)
0.08
Vitamine B6 (milligram)
0.46
Vitamine B12 (microgram)
2.02
Vitamine D (microgram)
0.10
Ijzer (milligram)
0.50
Zink (milligram)
2.19
Natrium (milligram)
54.00
Varkensvlees
Rundvlees
Kalfsvlees
Ander vlees
Thema's rond vlees