4 varkensschnitzels (ongepaneerd en dun uitgeslagen), ½ dl witte wijn, 8 plakken parma ham, snufje zwarte peper (versgemalen), 50 g boter, mozzarellakaasje (á 250 g in blokjes), 4 coctailprikkers
Pagina 2 uit de zoekresultaten voor:
Schnitzelrolletjes met geitenkaas
4 varkensschnitzels (à 80 gram, extra dun), 8 plakjes rookvlees, 8 eetlepels geraspte kaas (verse geitenkaas), 1 eetlepel pijnboompitten, ½ theelepel karwijzaad, snufje witte peper, 1,2 liter water
Tropische kokosschnitzel met ananas
3 varkensschnitzels (ongepaneerd), 1 ei, 1 eetlepel melk (halfvolle), 6 eetlepels geraspte kokos, 1 kleine ui, 1 blikje ananasstukjes (à 234 gram), 3 eetlepels olie, ½ eetlepel ketjap manis, ½ eetlepel allesbinder, snufje peper (versgemalen), aluminiumfolie
Schnitzel met Italiaanse vulling
4 varkensschnitzels (ongepaneerd), 2 stuks ansjovisfilet (uit blik), 50 g olijven (gemengde, zonder pit), 2 paprika’s (geroosterde uit een pot), ½ eetlepel olijfolie, ½ eetlepel Provençaalse kruiden
Oost-West gepaneerde varkensschnitzel met limoen
2 varkensschnitzels (ongepaneerde á 125 g), 25 g boter, klein stukje rode peper, 1 ei, 2 oude boterhammen (witte), ½ limoen, 25 g sesamzaad, ½ theelepel zout
Griekse schnitzel met yoghurt-muntsaus
4 varkensschnitzels (ongepaneerd), 1 theelepel suiker, 1 teentje knoflook (geperst), 1 eetlepel munt (verse, fijngehakt), 1½ dl yoghurt (Griekse), limoensap, ½ komkommer
Varkensschnitzel met brie
4 varkensschnitzels (ongepaneerd), snufje peper, 100 g brie, 2 tomaten, snufje zout, 2 eetlepels olie, 3 lenteuitjes
Italiaanse schnitzel met salie en Parmaham
4 varkensschnitzels (ongepaneerd)
4 plakken parma ham
50 g boter
4 blaadjes salie (vers)
snufje peper (versgemalen)
50 g Parmezaanse kaas (geraspt)
Gevulde varkensschnitzels met kaassaus
4 varkensschnitzels (à 125 g), 1 theelepel tijm, snufje zout, snufje peper (versgemalen), 1 winterwortel (in dunne reepjes van 10 cm lang), 1 prei (in dunne reepjes van 10 cm lang), 15 g boter
Gevulde varkensrolletjes
2 varkensschnitzels, 2 plakjes rauwe ham, 1 teentje knoflook (kleine), 2 takjes peterselie, 2 lenteuitjes, 1 blik tomaten (gepeld), 2 eetlepels olie, rolladegaren of breigaren
Gevulde schnitzelrolletjes met mangosaus
4 varkensschnitzels (á 125 g stuk, dun uitgeslagen), 1½ eetlepel kerriepoeder, 2 lenteuitjes, 2 theelepels bouillonpoeder, snufje zout, 2 dl witte wijn, schijf peper (versgemalen)
Gevulde schnitzel met Mozzarella
4 dunne varkensschnitzels, 6 eetlepels bloem, 1 ei, 10 eetlepels paneermeel, 1 eetlepel Italiaanse kruiden, snufje zout, snufje peper (versgemalen)
Varkensvlees
Rundvlees
Kalfsvlees
Ander vlees
Thema's rond vlees