2 eetlepels olie, 1 rode ui (fijngesnipperd), 1 teentje knoflook (geperst), 1 theelepel rozemarijn, 700 g krielaardappels (voorgekookt), 1 stengel prei (dikke, in dunne ringen), 200 g wortels (in plakjes), 1 rode paprika (in blokjes), 50 g roomkaas (verse, met kruiden), 1 rookworst (à 250 gram, in plakjes), snufje zout en een snufje peper (versgemalen).