Bacon pizza broodjes

Moeilijkheidsgraad Bereidingstijd 25 min4 personen

Bereiding

Leg de stokbroden op een licht ingevette bakplaat en besmeer ze met boter.
Smeer de salsa saus op het brood, en leg de plakjes bacon erop.
Bedek met de plakjes mozzarella en tomaten. Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven op 200°C, gedurende 12-15 minuten, totdat de kaas gesmolten en goudbruin is.

Lekker met een knapperige salade.

Tip

Maak de broodjes ook eens met champignons, maïs, groene of rode pepers, pepperoni of een van je andere favoriete pizza ingrediënten.

Ingrediënten

8 plakjes bacon
2 stuks stokbrood (voorgebakken, in de lengte doorgesneden)
boter
4 eetlepels salsa saus
125 g mozzarellakaasje (in plakjes)
2 tomaten (in plakjes)

Voedingswaarde per persoon

Energie (kJ)

2,945.00

Energie (kcal)

701.00

Eiwit (gram)

28.00

Vet (gram)

19.00

Koolhydraten (gram)

105.00

Vezels (gram)

2.00

Meer recepten met varkensvlees

Bekijk alles

Honing-mosterd filetlapjes

4 varkensfiletlappen (á 125 g), 2 eetlepels olijfolie, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel honing, 1 theelepel dille (verse, fijngehakt), snufje peper (versgemalen),

Hambloemen

7 plakken achterham (à 100 gram (ca. 1 cm dik)), ½ komkommer, 15 cherrytomaten, 2 zakjes cocktailsticks (à 150 gram)

Rookworst Doria

1 kleine rookworst (geweld, grof of fijn naar keuze), 50 g katenspek, 1 grote komkommer, 1 eetlepel Provençaalse kruiden, 250 g zuurkool, aardappelpuree (voor 2

Varkenshaas met peultjes

500 g varkenshaas, 1 theelepel allesbinder, 8 lenteuitjes (in stukjes), 2 dl bouillon, 100 g taugé, ½ rode paprika (in reepjes), 1 eetlepel olie, 1 mespuntje

New York hamburger met pesto-mayonaise

500 g varkensgehakt, 25 g rucola, ½ theelepel worcestershiresaus, snufje zwarte peper (versgemalen), 50 g boter, 4 broodjes (bagels of hamburgerbroodjes), 1½ dl

Casselerrib met witte kool

150 g casselerrib (gekookt), 2 plakjes bakbacon (in reepjes), 200 g witte kool (in reepjes), 1 groene paprika (in reepjes), 1 dunne prei (in ringetjes), 2 eetlepels olie,

Varkenshaas met sinaasappel

500 g varkenshaas (ca. 2 stuks), snufje peper (versgemalen), 50 g boter, snufje zout, 1 dl sinaasappelsap, 3 eetlepels marmelade (sinaasappel), 1 eetlepel honing, snufje

Roergebakken fricandeau met champignons

500 g varkensfricandeau (in reepjes), 2 eetlepels olie, 2 theelepels maïzena, 2 eetlepels sojasaus, 400 g champignons, 2 bosuitjes (in stukjes), snufje zout, snufje

Gegrilde karbonade met kerrie en koriander-cashewpesto

2 schouderkarbonades, 1 theelepel kerriepoeder, 3 eetlepels koriander (fijngehakt), 60 g kaas (oude geraspte), 60 g cashewnoten (ongezouten), 1 teentje knoflook (klein),

Chinese filetlapjes

4 varkensfiletlappen (á 125 g), 1 eetlepel olie (arachide), 1 eetlepel sesamolie, 1 teentje knoflook (geperst), 1 theelepel sambal, 1 theelepel paprikapoeder, 1 theelepel

Ohmyfoodness.nl: Pasta alla Carbonara

Dierenwelzijn

Diergezondheid

Diervoer

Duurzaam Vee & Vlees

Concepten & Trends

Milieu & Techniek

Slacht & Verwerking

Vlees & Gezondheid