Bacon pizza broodjes

Moeilijkheidsgraad Bereidingstijd 25 min4 personen

Bereiding

Leg de stokbroden op een licht ingevette bakplaat en besmeer ze met boter.
Smeer de salsa saus op het brood, en leg de plakjes bacon erop.
Bedek met de plakjes mozzarella en tomaten. Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven op 200°C, gedurende 12-15 minuten, totdat de kaas gesmolten en goudbruin is.

Lekker met een knapperige salade.

Tip

Maak de broodjes ook eens met champignons, maïs, groene of rode pepers, pepperoni of een van je andere favoriete pizza ingrediënten.

Ingrediënten

8 plakjes bacon
2 stuks stokbrood (voorgebakken, in de lengte doorgesneden)
boter
4 eetlepels salsa saus
125 g mozzarellakaasje (in plakjes)
2 tomaten (in plakjes)

Voedingswaarde per persoon

Energie (kJ)

2,945.00

Energie (kcal)

701.00

Eiwit (gram)

28.00

Vet (gram)

19.00

Koolhydraten (gram)

105.00

Vezels (gram)

2.00

Meer recepten met varkensvlees

Bekijk alles

Gehaktspiesen

500 g half-om-halfgehakt, 1 rode paprika, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel shoarmakruiden, 3 eetlepels peterselie (verse, fijngehakt), 12

Pilaf met varkensvleesreepjes

500 g varkensvleesreepjes, 1 blik tomatenblokjes (á 400 g), 50 g boter, 300 g rijst, snufje peper (versgemalen), 2 uien (fijngesnipperd), snufje zout, 2 teentjes

Rode pastasaus met nasivlees

500 g nasi/bamivlees, snufje peper (versgemalen), 2 eetlepels olijfolie, 2 rode uien (fijngehakt), 2 rode paprika's (in blokjes), 1 blik tomatenblokjes (á 400 g), 1½ dl

Fricandeau met een vulling van pestorijst

750 g varkensfricandeau, 50 g amandelen (fijngehakt), 1 ei (losgeklopt), 75 g rijst (witte en wilde), snufje zwarte peper (versgemalen), 50 g boter, 2 sjalotjes

Tortilla’s met roergebakken varkensvleesreepjes en avocadodip

400 g varkensvleesreepjes , 1 avocado (in blokjes) , 1 dl zure room , 1 lenteuitje (in ringen) , ½ groene peper (van zaad ontdaan en fijngesneden) , 50 g geraspte kaas

Varkensfiletlapje met een sesamlaagje

4 varkensfiletlappen (à 125 g), 2 bosuitjes, 4 boterhammen (witte), 1½ eetlepel sesamzaad, 1 ei (L), 3 eetlepels olie, 1 blikje ananasstukjes (à 227 g), 1 eetlepel

Zuurkoolschotel met worst en spek

1 rookworst, 100 g ontbijtspek (in plakjes), 500 g zuurkool, 1 dl witte wijn, 1 eetlepel Provençaalse kruiden, snufje zout, snufje peper, 1 pakje aardappelpuree (voor 4

Braadstuk met honing-tijmsaus

1 stuk procureur (varkensbraadstuk á 750 g), 50 g boter, snufje zwarte peper (versgemalen), snufje zout, 1 dl fond (vlees), 2 eetlepels honing, 2 theelepels tijm en 1

Hartige Sinterklaasletter

200 g half-om-halfgehakt, gehaktkruiden, 1 ei (losgeklopt), 4 plakjes bladerdeeg, ½ eetlepel boter

Bacon-walnoten salade

6 plakken bacon (dikgesneden, ca. 150 g), 100 g gemengde sla, walnoten (hanje vol, in stukjes gehakt), 2 sinaasappels, dressing, 4 eetlepels sinaasappelsap (vers), 2

Dudefood dinsdag: wrap van bavette met een bite

Diergezondheid

Diervoer & Dierenwelzijn

Duurzaam Vee & Vlees

Concepten & Trends

Milieu & Techniek

Slacht & Verwerking

Vlees & Gezondheid