WHO rapport heeft geen impact op vleesconsumptie

Nederlandse supermarkten denken niet dat Nederlandse consumenten minder vlees zijn gaan eten door het rapport van de wereldgezondheidsorganisatie WHO van enkele weken geleden. Ook de vleesindustrie zegt geen effect te zien.

Volgens supermarkten laten consumenten hierdoor hun stukje vlees niet liggen. ‘Wij hadden ook niet verwacht dat dit massaal zou gebeuren omdat vlees een te belangrijk deel is van de maaltijd. Mensen denken: het zal allemaal wel, je kan alles wel laten staan’, zegt een woordvoerder van het CBL tegen het ANP.

Datzelfde geluid is te horen bij de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV). ‘Wij krijgen geen signalen dat de consumptie van vlees of vleeswaren is afgenomen. Ik heb ook niet het idee dat het nog erg leeft onder de Nederlanders. Het is alweer een beetje weggeëbd’, stelt een woordvoerder. Volgens hem zijn consumenten murw geslagen door alle gezondheidsonderzoeken. ‘Mensen laten zich niet van de wijs brengen. Nederlanders zijn sowieso gematigde vleeseters.

Vlees.nl

Algemene achtergrondinformatie lees je in ons thema ‘vlees en (darm)kanker’.