Aanstaande vaders die vegetarisch eten, blijken meer last te hebben van depressieve symptomen en babyblues dan vleeseters, zo komt naar voren onder een Amerikaanse studie.
Onderzoeker Hiberna (National Institute of Health, Rockville, VS) wees in eerdere publicaties al op de verbanden tussen geestelijke gezondheid en de eetpatronen en heeft het vegetarisme nader onder de loep genomen
Depressies en voeding
Het onderzoek baseert zich op de gegevens van bijna 10.000 volwassen mannen, allemaal partner van een zwangere vrouw. De auteurs hielden rekening met factoren, zoals leeftijd, burgerlijke staat, arbeidssituatie, familiale voorgeschiedenis van depressie, roken en alcoholgebruik. Uit de resultaten blijkt, dat de vegetariërs (3,6% van het totaal) gemiddeld hoger scoren voor depressie dan vleesliefhebbers en vaker leden aan postnatale depressies.
De onderzoekers willen op basis van deze studie nog geen causaal verband vaststellen. Toch zien de onderzoekers in de resultaten een verklaring voor het feit dat vegetarisch eten het risico op depressie kan verhogen,met name door tekort aan bepaalde voedingsstoffen, zoals vitamine B12 en ijzer.
Bron: Food in Action
Vlees.nl
Zie ook onze pagina’s Voedingswaarde & Bouwstoffen
Varkensvlees
Rundvlees
Kalfsvlees
Ander vlees
Thema's rond vlees