Nederlanders verwachten dit jaar gemiddeld zo’n € 135 aan Kerstuitgaven te doen. Zo meldt vakblad Distrifood op basis van onderzoek door ING.
Consumenten zijn flink positiever over hun financiële situatie dan een jaar geleden, maar dat betekent niet dat ze rond de feestdagen het geld meer laten rollen dan vorig jaar. Volgens de ING-bank (Financieel Fit Barometer) wordt de €135 besteed aan cadeaus, kerstdiners, de kerstboom en andere feestelijke uitgaven.
Wat betreft de totale uitgaven in de hele feestmaand december zeggen de meeste consumenten (62%) ongeveer evenveel uit te geven als vorig jaar. De bestedingen lijken volgens ING weinig te worden beïnvloed door schommelingen in de eigen financieel-economische situatie. Positieve verwachtingen voor de toekomst zal volgens de bank zorgen, dat in 2016 de consumentenbestedingen twee keer zo hard groeien als in 2015.
Vlees.nl
Voor wie positieve verwachtingen heeft voor de feestdagen en een beetje groot wil denken, kan terecht in onze recepten database met onder meer 70 feestelijke recepten met groot vlees.
Voor wie lekker de tijd wil nemen voor het beste resultaat met Kerst kan ook terecht in onze favoriete rubriek slow cooking.