Nederlands varkensvlees van Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV) is in Italië in de prijzen gevallen. De Puro Beretta-lijn van Italiaanse vleeswarenproducent Fratelli Beretta kreeg deze week de titel ‘Product van het jaar 2020’ in de categorie Vleeswaren.
Het varkensvlees van deze duurzame vleeswaren lijn is afkomstig van varkens met de Antibioticavrij Leven Garantie. “Wij zijn enorm trots op deze prijs”, zegt KDV.
KDV en Fratelli Beretta werken sinds april 2018 samen. In Italië is het vraagstuk rondom antibioticaresistentie enorm actueel, stelt KDV. Fratelli Baretta kan zich met deze lijn daarom goed profileren.
De Puro Beretta-lijn bestaat uit gekookte ham, mortadella, salami en rauwe ham.