Veel Nederlanders hebben twijfels over de manier waarop voeding het beste kan worden bewaard. Vooral het hoe lang en waar houdt Nederlanders flink in de huishoudelijke greep.
Dat blijkt uit onderzoek (Kien Onderzoek) in opdracht van Albert Heijn onder ruim 1.000 Nederlanders tussen de 25 en 65 jaar.
Uit het onderzoek blijkt dat vooral respondenten tussen de 60-65 jaar aarzelen over hoe lang voedsel bewaard kan worden. Circa 55% van de jongvolwassenen twijfelt over waar ze voedsel zoals vlees het beste kunnen bewaren, gekoeld of niet gekoeld. De producten waar de meeste onzekerheid over bestaat zijn vlees, kliekjes en groenten.
Reactie Vlees.nl
Alles over het bewaren van vlees leest u hier