Het geknor van varkens zegt iets over het welzijn, maar ook over individuele persoonlijkheid. Dit blijkt uit een onderzoek (Universiteit Belfast) bij 72 mannelijke en vrouwelijke jonge varkens naar hun geknor en hun gedrag.
De helft van de varkens werd in ruime stal op stro gezet; de andere helt op betonnen vloeren met roosters. Daarna werd bekeken hoe de varkens reageerden op isolatie en op nieuwe objecten. Varkens met een actieve persoonlijkheid bleken sowieso meer te knorren dan de meer passieve types. Verder bleek, dat mannelijke varkens in de minder prettige huisvesting meer knorden dan de dieren op het stro. Volgens de onderzoekers kan dit erop wijzen dat mannelijke varkens gevoeliger zijn voor hun omgeving.
De testresultaten zouden aantonen dat elk varken anders knort en zo de eigen persoonlijkheid laat zien. Dit inzicht zou kunnen helpen om het varkensgedrag en de onderlinge communicatie beter te begrijpen. Het knorren zegt verder iets over de mate van welzijn, maar dat is ook weer sterk afhankelijk van de persoonlijkheid. Zo kan de geoefende varkenshouders in de stal niet alleen zien, maar ook horen of het goed met de varkens gaat.
Bron: Pig Business
Varkensvlees
Rundvlees
Kalfsvlees
Ander vlees
Thema's rond vlees