Gemiddeld genomen eet de Duitse man met zo’n 1092 gram per week ongeveer twee keer zoveel vlees, vleeswaren en worst als de Duitse vrouw. De heren overschrijden daarmee de adviezen van het Duitse Voedingscentrum (Deutsche Gesellschat für Ernährung, DGE), die uitgaat van een advies om tot 600 gram per week aan vlees te nuttigen. De Duitse vrouw blijkt wat gedisciplineerder en nuttigt wekelijks iets onder de 600 gram aan vlees, vleeswaren en worsten.
Verder blijken Duitse mannen ook twee keer zo veel frisdrank te drinken en meer dan zes keer zoveel bier als vrouwen. Jongen mannen tussen de 19 en 24 jaar drinken vier keer zo veel schnaps, likeuren, cocktails en alcopops als mannen van de andere leeftijden.
Het idee dat vrouwen meer van zoet zouden houden dan mannen, gaat ook al niet op. De heren genieten meer suiker, snoep, gebak, taarten en gebak en vruchtensappen en eten ook meer brood, graanproducten, zoals rijst, pasta of granen en snacks.
Bron: DGE, National Nutrition Survey II.
Vlees.nl
Vlees.nl redeneert vanuit een gezond en gevarieerd eet- en eefpatroon, zoals dat is opgesteld in de Richtlijn Gezonde Voeding van de Nederlands Gezondheidsraad en waar vlees gewoon heel goed in past.