De keuring van de vakwedstrijd Lekkerste Bal Gehakt zit erop! De top 10 van 2022 is bekend. Veel slagers boden hun ambachtelijke gehaktballen ter keuring aan om kans te maken op de titel ‘Lekkerste Bal Gehakt 2022’. Finalisten “Het was een spannende keuring met mooie, smaakvolle gehaktballen”, aldus Ron Kinkelaar, coördinator van het Expertisecentrum voor het Slagersambacht.
De jury selecteerde uit de wedstrijd de volgende 10 finalisten (in willekeurige volgorde):
• Slagerij Wip uit Hallum
• Keurslager Jongmans uit Klundert
• Slagerij Aad Groenewegen uit Honselersdijk
• Keurslager de Vries uit Brakel
• Slagerij van Rhenen uit Harmelen
• Slagerij & Traiteur Koen van Vugt uit Drunen
• Keurslager Ron de Kwant uit Hank
• Keurslager Spijkerman uit Akkrum
• Limousinhoeve uit Hoek
• Keurslager de Jong uit Gilze
Jury & Prijsuitreiking
De deskundige jury van deze editie van de Lekkerste Bal Gehakt bestaat uit branche-erkende meesterverkopers en keurmeesters van het Expertisecentrum voor het Slagersambacht. Samen beoordeelden zij de gehaktballen zorgvuldig op smaak, structuur, kleur én geur. Op woensdag 5 oktober wordt bekend wie de winnaar is van deze vakwedstrijd, die jaarlijks wordt georganiseerd door de Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS).
Vlees.nl mag niet meedoen… maar heeft de lekkerste gehaktballen om zelf te maken! Bekijk onze recepten, zoals een gehaktbal met verrassing.
Meer informatie: KNS