Brabant werkt samen met Italiaanse provincie Emilio Romagna

De provincie Noord-Brabant en de Noord-Italiaanse regio Emilia Romagna willen samenwerken op het gebied van agrofood. Zo bleek uit een werkbezoek van een Brabantse delegatie aan de Italianen.

In ons Brabant en in Emilia Romagna worden veel agrarische producten geproduceerd en verhandeld. In Brabant is agrofood de tweede economische pijler. Ook in de regio Emilia Romagna, ongeveer 4 keer zo groot als Brabant met 2 keer zoveel inwoners, is het een belangrijke economische factor.

Gespreksthema’s tijdens het werkbezoek waren samenwerking in de keten; verwaarding en de werking van het product-beschermings-systeem van de bekende Parmaham.
Verder is besproken hoe men in Emilia Romagna omgaat met omgevingsfactoren van veehouderijen.

Vlees.nl

Lees ook onze thema’s over duurzaamheid.