Het beeld dat veel Nederlanders hebben over de vleesconsumptie komt niet overeen met het eigen gedrag. Dat komt naar voren uit opinieonderzoek onder een grote groep Nederlanders naar hun percepties en opinies ten aanzien van vlees, vervangers en vlieggedrag. Voorzitter Linda Verriet (POV) presenteerde een aantal opmerkelijke onderzoeksresultaten tijdens de lancering van de website www.nederlandvleesland.nl op 1 september 2022.
Beeldvorming & Beleving
De beeldvorming (in veel algemene media) is vaak anders dan de realiteit. Zodoende denkt ‘Nederland’ dat 72 procent van de mensen vlees eet. In werkelijkheid is dat 94 procent. Beeld en werkelijkheid komen niet overeen.
Het eerste onderzoek is in januari 2021 uitgevoerd. Meer dan 2.100 Nederlanders beantwoordden toen 157 vragen. Dit jaar deden 1.531 respondenten mee aan een onderzoek met 115 vragen.
Meer informatie
Bekijk het complete onderzoek
Varkensvlees
Rundvlees
Kalfsvlees
Ander vlees
Thema's rond vlees