Mals & Smakelijk

Wat gebeurt er met vlees als je het verwarmt. Bij elke temperatuur worden er verschillende processen geactiveerd. Lees verder

Stoofpot

Je krijgt vlees lekker mals als je het stooft. Met welke tips en trucs bereik je het beste resultaat? Lees verder

Rustig in de oven

Vlees bereiden in de oven is smaakvol en gemakkelijk. Met onze tips helpen we je snel op weg. Lees verder

Bereidingstijd slow cooking

Hoelang moeten de diversen vleessoorten in de oven. Met ons overzichtelijke schema weet je het zo. Lees verder

Kruiden & Recepten

Ga je vlees bereiden in de oven? Kruiden versterken de smaak van dit proces. Lees verder