
Varkenshaas saté van de barbecue
Marineren Meng voor de marinade de olie, ketjap, citroensap, sambal, geplette knoflook en bruine suiker door elkaar. Snij de varkenshaas in blokjes van 2 bij 2 cm. Leg de

Thaise pikante varkenshaas met boontjes en prei
250 g varkenshaas , snufje zout , snufje peper , 200 g snijbonen (geschaafd) , 4 eetlepels zonnebloem olie , 1 dl slagroom (of dikke kokosmelk) , 150 g prei (gesneden) ,

Italiaanse salade van rosé gebakken varkenshaasjes
500 g varkenshaas, 50 g Parmezaanse kaas (versgemalen, grove krullen), 50 g boter, 4 eetlepels olijfolie (extra vierge), snufje peper, 75 g sla (gemengde, met rucola), 50