Bacon/salami quiche
150 g salami (in plakjes), 150 g bakbacon (in plakjes), 1 aubergine, 1 eetlepel olie, 3 eieren, snufje peper, 1 eetlepel peterselie (verse, fijngehakt), 250 g
Bacon-groentensoep
8 plakken bacon (dikgesneden), 2 eetlepels olie, 1 grote ui (fijngesneden), 350 g bloemkool (in kleine roosjes), 1 prei (fijngesneden), 1 grote aardappel (geschild en in
Bacon-avocado salade
8 plakken bacon (dikgesneden), 4 eetlepels crème fraîche, 4 eetlepels honing, 4 eetlepels mosterd (grove), 2 stuks avocado, 1 citroen (sap van), 175 g veldspinazie
Bacon pizza broodjes
8 plakjes bacon, 2 stuks stokbrood (voorgebakken, in de lengte doorgesneden), boter, 4 eetlepels salsa saus, 125 g mozzarellakaasje (in plakjes), 2 tomaten (in plakjes)
Bacon & ei croissants
4 plakken bacon (dikgesneden), boter, 3 eieren (middelgroot), 2 eetlepels melk, 2 croissants, snufje zout, snufje peper (versgemalen)
Bacon & aardappel frittata
6 plakken bakbacon (dikke plakken, ongerookt), 8 eieren (geklutst), 150 ml melk, 1 eetlepel olijfolie, 1 teentje knoflook (fijngeperst), 450 g krielaardappels (gekookt,
Babi ketjap van halskarbonade
4 halskarbonades, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 4 eetlepels olie, 1 eetlepel gemberwortel (vers, geraspt), 1 dl ketjap manis, 3 eetlepels citroensap, 2 eetlepels bruine
Anti Pasti
2 eetlepels tonijn op olijfolie (blik), 1 eetlepels mayonaise, ½ eetlepel kappertjes, aubergines (op olie, potje), courgettes (op olie, potje), 2 eetlepels pesto, 50 g
Afrikaanse Bobotie
500 g varkensgehakt, 35 g boter, 1 ui (fijngehakt), 1 teentje knoflook (geperst), 1 eetlepel kerriepoeder, 1 snee brood (oud, wit, verkruimeld), ½ dl melk, 1 citroen
Gevulde paprika met varkensvleesreepjes en rijst
400 g varkensvleesreepjes, 4 rode paprika's, 150 g rijst (gele), 1 dl bouillon (groentenbouillon), 50 g rozijnen, 1 ui (fijngesnipperd), 2 teentjes knoflook (geperst), 1
Aardappelpreisoep met hamschijf
3 hamschijven (à 200 g), 1 kruidenbuiltje (voor soep), 250 g prei, 400 g aardappels , 25 g boter (of margarine), 2 theelepels tijm, 2 eetlepel, 1 dl melk kruiden
Bouillon van kalfsstaart met witlof, ham en roquefort
kalfsstaartstuk (1.00 kilo), water (2.00 liter), ui (1.00 middelgrote), worteltjes (2.00), prei (0.50 kleine), witte peper (6.00), laurierblaadje (1.00), tijm (2.00
Varkensvlees
Rundvlees
Kalfsvlees
Ander vlees
Thema's rond vlees