Baas over je barbecue!
Met de slimme tips van chef kok Edgar leer je barbecueën als nooit tevoren! Bekijk hoe je de barbecue het beste aanmaakt, wat de rol is van luchttoevoer en zelfs hoe je kunt slowcooken op je barbecue. Succes verzekerd!
In deel 1 vertelde chef kok Edgar hoe je een barbecue aanmaakt en er controle over houdt. In deel 2 grilt hij samen met collega Rianne een aantal mooie vleesproducten. Een hamburger, rib-eye, worstjes en zelfs zwezerik. Leer de fijne kneepjes: van kruiden tot timing en kerntemperaturen. Bon Appetit!
Wist je dat…
Sommige veelvoorkomende barbecueproblemen heel eenvoudig op te lossen of te voorkomen zijn?
Bekijk de video op deze pagina:
Altijd de laatste tips & tricks, feiten en nieuws over vlees ontvangen?
Schrijf je dan snel in!
Varkensvlees
Rundvlees
Kalfsvlees
Ander vlees
Thema's rond vlees