Recepten worden veelal beschreven met reepjes vlees van de bieflap, maar kan ook bereid worden met (runder)gehakt.
Recepten worden veelal beschreven met reepjes vlees van de bieflap, maar kan ook bereid worden met (runder)gehakt.
Consumenten hechten bij het kopen van varkensvlees waarde aan informatie over het bedrijf waar de varkens gehouden zijn, én zijn bereid extra te betalen voor informatie
Varkensvlees
Rundvlees
Kalfsvlees
Ander vlees
Thema's rond vlees