Jazeker, al het zogeheten bakvlees van kalfsvlees kan gebruikt worden. Zoals kalfsvleesreepjes of blokjes, kalfsoesters, kalfsentrecotes of de kalfsschnitzels.
Jazeker, al het zogeheten bakvlees van kalfsvlees kan gebruikt worden. Zoals kalfsvleesreepjes of blokjes, kalfsoesters, kalfsentrecotes of de kalfsschnitzels.
Nederlanders aten in 2016 iets meer vlees dan in 2015. Per persoon bedroeg het vleesverbruik (in bruto karkas gewicht) gemiddeld bijna 77 kilo, tegenover 75,4 kilo een jaar
Varkensvlees
Rundvlees
Kalfsvlees
Ander vlees
Thema's rond vlees