Coppa is een stuk vlees van de nek of hals en wordt doorgaans verwerkt tot soorten schouderham.
Coppa is een stuk vlees van de nek of hals en wordt doorgaans verwerkt tot soorten schouderham.
De consumenten heeft meer vertrouwen in de veiligheid van voedingsmiddelen. Een uitgebreide meting (door GfK voor de NVWA) laat voor 2018 een stijging zien ten opzichte van
Varkensvlees
Rundvlees
Kalfsvlees
Ander vlees
Thema's rond vlees