Alle activiteiten van mensen en dieren belasten het milieu. Hoe sterk het milieu wordt belast hangt van veel factoren af. Bijvoorbeeld van de huisvesting en het voer. Het verschil in milieueffecten tussen biologisch of regulier rundvlees kan bijvoorbeeld kleiner zijn dan tussen verschillende diersoorten. De Nederlandse overheid, organisaties als de consumentenbond, sectororganisatie en bedrijven in de vleesindustrie voeren op allerlei gebied onderzoek uit om alle facetten van deze ingewikkelde onderwerpen in kaart te brengen. Het doel van de Nederlandse vleesindustrie is om de beste oplossing te vinden om de wereld op een verantwoorde manier te kunnen blijven voeden.
Varkensvlees
Rundvlees
Kalfsvlees
Ander vlees
Thema's rond vlees