Dat kan, maar realiseer je wel dat orgaanvlees zoals de lever gevoeliger is voor bederf dan (spier)vlees. Daarvoor moet je kortere termijnen in acht nemen. Wij raden het dus niet direct aan.
Dat kan, maar realiseer je wel dat orgaanvlees zoals de lever gevoeliger is voor bederf dan (spier)vlees. Daarvoor moet je kortere termijnen in acht nemen. Wij raden het dus niet direct aan.
Vanuit de diëtiek klinkt een stevige waarschuwing voor een te eenzijdige benadering van ‘klimaatvriendelijk eten’ . Zo meldt het research-blad V-Focus. Door
Varkensvlees
Rundvlees
Kalfsvlees
Ander vlees
Thema's rond vlees