Duurzaam

Kabinet: Nederland is hét voorbeeld bij uitstek waar het gaat om duurzame landbouw en het verantwoord produceren van voedsel voor miljoenen mensen in binnen- en buitenland.

Het verder verbeteren van het dierenwelzijn en het verlagen van de CO2-voetafdruk zijn met elkaar in conflict. Dat zei oud-bestuursvoorzitter Dijkhuizen van de WUR bij de opening van de grote internationale vakbeurs VIV Europe in Utrecht.

Agrarische ondernemingen zijn goed op weg om doelen rond het klimaat, de energiebesparing en de inzet van duurzame energie in 2020 te halen. Volgens de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland produceert de landbouw in Nederland al jaren meer elektriciteit dan ze verbruikt.

Steeds meer consumenten wantrouwen duurzaamheidclaims en ervaren het vooral als vorm van marketing. Volgens bureau GfK twijfelde vijf jaar geleden zo’n 30% van de consumenten aan deze claims, dat is inmiddels opgelopen tot tegen de 40%.