Volgens de website man-man is het een trend: Noodle avond met je vrienden. Vooral de Noodle soep doet het goed! Met noodles kun je eindeloos combineren en je kunt het zo ingewikkeld of tijdrovend maken als je zelf wilt. Arbeidsintensief (door zelf bouillon te trekken) of heel snel klaar (met verse kant-en-klaar pakketten van de
Algemeen
Zo maak je jouw beste stoofvlees!
Lukt het je niet altijd je stooflapjes of hachee zo lekker zacht te krijgen als je wilde? Of zoek je inspiratie om eens een nieuwe draai te geven aan je stoofgerechten? Met onze ‘stoofhacks’ wordt jouw stoofvlees exact zoals je het bedoeld had! We houden in Nederland van stoofvlees. De tijd nemen om langzaam een
Zondag 16 oktober 2022 is het Wereldvoedseldag
Iedereen toegang tot voldoende veilig, voedzaam en gezond voedsel én: honger de wereld uit. Dat is de ambitie van Wereldvoedseldag. Op 16 oktober is het World Food Day. Dan staat voedsel centraal en wordt aandacht besteed aan voedselzekerheid. Dat is geen overbodige luxe, met tal van verontrustende ontwikkelingen in de wereld. En ook gezien de overheidsplannen
Eiwitrijk voedsel? Drie verschillen tussen plant en vlees
Waarom verschillen eiwitten van elkaar? Eiwitrijk voedsel geeft ons lichaam energie. Je vindt eiwit in allerlei soorten voeding, in allerlei soorten samenstellingen. Eiwitten kunnen bestaan uit 22 van soorten bouwstoffen, de aminozuren. Aminozuren zijn onder andere nodig voor de opbouw van cellen en voor allerlei regelprocessen in het lichaam. Er zijn negen essentiële aminozuren, deze
De kroket is ieders vriend
Op 9 oktober is het Nationale Krokettendag! Kroketten; ze bestaan waarschijnlijk al ruim drie eeuwen. Gevuld met vlees was het ooit een chic tussengerecht (croquet) aan het hof van de Franse koning Lodewijk XIV. Zo’n honderd jaar later rond 1850, was de kroket ook aan het hof van de Nederlandse koning Willem I te vinden.
4 tips voor eiwitrijke voeding
Eiwit, je kan niet zonder. Je kan eiwit – ook wel proteïne genoemd – vinden in vlees, zuivel, groente, maar ook in speciale eiwitproducten zoals eiwitpoeder of proteïnerepen. Maar omdat eiwitten van elkaar verschillen is de ene eiwitbron de andere niet. Meer eiwitten in je dagelijkse dieet kan helpen bij afvallen of opbouwen van spiermassa.
4 oktober Tacodag
Vandaag is het Tacodag! De taco is hét Mexicaanse streetfood en bestaat al sinds 1800. De precieze ontstaansgeschiedenis van de taco is niet bekend. Volgens de ‘Diccionario de la Lengua Española’ is het een typisch Mexicaanse gerecht van een maïstortilla gevouwen rond voedsel. Wist je dat …. …. een Taco een tortilla is die al
De 10 ultieme gourmet en steengrill tips
Gourmetten en steengrillen zijn heel populair met kerst. En terecht, het is heel gezellig en lekker. Vlees hoort er natuurlijk bij. We hebben 10 tips op een rijtje gezet zodat je optimaal kan genieten van vlees in de pan, op de steen of op de bakplaat. Zorg voor voldoende bakjes en een ruime bakplaat. Zorg
Zomerzon! Zin in barbecue…
De zomerse dagen blijven maar komen. Zo wordt elke avond een barbecue avond deze week! Heb je zin in eens wat anders op de BBQ? Doe inspiratie op uit de tientallen BBQ-recepten die we voor je hebben. Wat denk je bijvoorbeeld van kalfs-ribeye met gorgonzola van de BBQ? Of toch liever een smaakvolle hamburger met
Dierlijke of plantaardige eiwitten, daar zit nogal een verschil in
Eiwitten zijn de belangrijkste bouwstenen voor ons lichaam. De eiwitten uit onze voeding helpen ons om constant nieuwe eiwitten aan te maken, die essentieel zijn voor ons lichaam. Het is dus belangrijk om dit voldoende binnen te krijgen om gezond te blijven. Wat zijn de verschillen tussen dierlijke en plantaardige eiwitten? In het interview met
Morgen wereld lasagne-dag!
‘s Werelds meest bekendste Italiaanse ovengerecht staat eens per jaar extra in de spotlight. Op 29 juli is het Wereld lasagne-dag! In Italië maakt niemand lasagne zoals je moeder. Bekijk dus snel ons recept voor ‘Lasagne di mama’!
De 6 meest gestelde vragen over hamburgers
Hamburgers zijn een feestje. Makkelijk om te maken en met deze onmisbare tips van Chefkok Robert Verweij nog lekkerder. 1- Wanneer is m’n hamburger gaar? Als je 100% veilig wilt werken ga je voor 70 °C in de kern. Vanaf 62 °C zijn namelijk vrijwel alle nare micro-organismen naar de eeuwige micro-organisme-velden. Veiligheid is belangrijk
- « Previous Page
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- …
- 17
- Next Page »