Recept van de dag
Kalfsborst gevuld met appelgehakt
Goed voer is essentieel voor gezonde dieren. In elke levensfase krijgt een varken voer dat afgestemd is op de behoefte.
Varkens zijn omnivoren, alleseters. De meeste varkens krijgen voer in de vorm van droge, geperste korrels. Verder hebben ze vrij toegang tot water. Sommige varkens krijgen brijvoer. Daarin worden vochtige bijproducten uit de voedingsmiddelenindustrie verwerkt. Voorbeelden zijn tarwezetmeel, aardappelstoomschillen uit de aardappelindustrie, wei uit de zuivelindustrie en bierborstel van bierbrouwerijen. De varkenshouder mengt deze in zijn eigen bedrijf met geconcentreerde voermixen met vitamines en mineralen van een voerfabrikant.
Zo krijgen varkens wat ze nodig hebben.
Varkensvoer in Nederland moet voldoen aan strenge eisen. De overheid en het bedrijfsleven controleren zelf of het varkensvoer aan de eisen voldoet.
Veel producenten van varkensvoer beschikken over een erkenning voor Good Manufaturing Practice International. Dit is een waarborg voor een goede basiskwaliteit van varkensvoer.
De GMP-International code is gebaseerd op ISO-9001 en voldoet aan de eisen van het HACCP-kwaliteitssysteem.
Vrijwel alle varkenshouders nemen deel aan IKB met daarin de verplichting de varkens GMP International voer te verstrekken.
Sinds 1 juli 1999 zijn antibiotische middelen in varkensvoer verboden.
Voor het verwerken van diergeneesmiddelen in voer is een erkenning nodig en een bewijs van een dierenarts.
Meer informatie, achtergronden en ontwikkelingen in ons dossier diervoeders.