Diertransport

Het zorgvuldig vervoeren van varkens is belangrijk om het dierenwelzijn te waarborgen. Goed transport is uiteindelijk ook van invloed op de kwaliteit van het vlees.

Het transport van varkens is aan eisen gebonden. Transporteurs werken volgens de Kwaliteitsregeling Veetransport (GTP-code) en de Kwaliteitsregeling Veehandel (GHP-code). Deze regelingen voldoen aan de Europese richtlijnen en zijn gebaseerd op de ISO-9002 systematiek. Ook in het kwaliteitssysteem IKB staan eisen voor transport.

De transportregels zijn vastgelegd in een handboek. Hierin staan de geldende criteria en controles, welke registratie en documentatie verplicht zijn en wat de hygiëne-eisen zijn. Tijdens het transport zijn geen middelen toegestaan waar de dieren rustig van worden.
De chauffeurs zijn verplicht een opleiding te volgen om op de juiste manier met de dieren om te kunnen gaan. De chauffeurs moeten er elke vijf jaar opnieuw een examen voor afleggen.

De veewagens waarmee de dieren worden vervoerd, moeten voldoen aan kwaliteitseisen die worden gecontroleerd door de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA). De vloer van de wagen moet ruw zijn en voorzien van strooisel. De wagens hebben regelbare ventilatieopeningen die zorgen voor de optimale temperatuur in de wagen van 16 graden Celsius. De temperatuur wordt automatisch geregistreerd om controle mogelijk te maken.
Reistijden worden zo veel mogelijk beperkt.

Als varkens zijn afgeleverd worden de wagens gereinigd en gedesinfecteerd. Ook dit wordt geregistreerd. De nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) controleert hierop.

Meer informatie, achtergronden en ontwikkelingen in ons dossier transport.