- Varkenshaas is een schuin toelopend lang stuk vlees. Snijd de varkenshaas in dikke plakken voor varkensmedallions. Een gebraden varkenshaasje is rosé te eten.
Recept van de dag
Gehaktspiesen5 recente vragen
Varkensvlees Productenoverzicht
Varkenshaas
Bereiding
| bakken | 10-12 minuten |
| bakkerellen | 10-12 minuten |
| kokkerellen aan tafel | 12-14 minuten |
Voedingswaarde per 100g (rauw)
Varkensvlees - Varkenshaas| Energie (kJ) | 446.00 |
| Energie (kcal) | 105.00 |
| Eiwit (gram) | 22.40 |
| Vet (gram) | 1.70 |
| Verzadigde vetzuren (gram) | 0.80 |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram) | 0.70 |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren (gram) | 0.10 |
| Transvetzuren (gram) | 0.00 |
| Cholesterol (milligram) | 41.50 |
| Koolhydraten (gram) | 0.00 |
| Vitamine B1 (milligram) | 0.96 |
| Vitamine B6 (milligram) | 0.55 |
| Vitamine B12 (microgram) | 0.41 |
| Vitamine D (microgram) | 0.10 |
| IJzer (milligram) | 0.70 |
| Zink (milligram) | 1.74 |
| Natrium (milligram) | 91.00 |
