Recept van de dag

Tip van...

de vakman

Onweerstaanbaar lekker en ook praktisch om te eten in je stoel voor de buis: stukjes vlees aan een stokje. Of het nu...

5 recente vragen

Terug naar overzicht

Varkensvlees Productenoverzicht

Slavink

Een slavink bestaat uit gemalen en gekruid varkensvlees dat is omwikkeld met twee plakjes ontbijtspek. Als er één plakje spek is gebruikt, zijn de zijkanten van de slavink meestal gegarneerd met 'gekleurd' paneermeel of kruidenmix.

Bereiding

bakken	12-14 minuten
bakkerellen	12-14 minuten

Voedingswaarde per 100g (rauw)

Varkensvlees - Slavink

Energie (kJ)	1,102.00
Energie (kcal)	266.00
Eiwit (gram)	15.30
Vet (gram)	21.20
Verzadigde vetzuren (gram)	8.10
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram)	9.20
Meervoudig onverzadigde vetzuren (gram)	2.40
Transvetzuren (gram)	0.10
Cholesterol (milligram)	56.60

Koolhydraten (gram)	3.30
Vitamine B1 (milligram)	0.38
Vitamine B6 (milligram)	0.30
Vitamine B12 (microgram)	0.68
Vitamine D (microgram)	0.40
IJzer (milligram)	1.00
Zink (milligram)	2.12
Natrium (milligram)	653.00

Vlees in beeld

Uitgelicht

Over het Schmallenberg virus

Voor jongeren van 13 - 19 jaar