5 recente vragen

Breadcrum

Saucijzen (kalf)

 Een saucijs is een dun braadworstje, gemaakt van gemalen vlees met kruiden of specerijen.

Bereiding

braden 15-25 minuten

Voedingswaarde per 100g (rauw)

Kalfsvlees - Saucijzen (kalf)
Energie (kJ) 901.00
Energie (kcal) 217.00
Eiwit (gram) 17.20
Vet (gram) 16.10
Verzadigde vetzuren (gram) 6.20
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram) 6.50
Meervoudig onverzadigde vetzuren (gram) 0.80
Transvetzuren (gram) 0.30
Cholesterol (milligram) 51.50
Koolhydraten (gram) 0.50
Vitamine B1 (milligram) 0.06
Vitamine B6 (milligram) 0.23
Vitamine B12 (microgram) 1.81
Vitamine D (microgram) 0.60
IJzer (milligram) 0.90
Zink (milligram) 2.74
Natrium (milligram) 608.00


Dossiers

Uitgelicht

Alles wat u altijd al weten wilde over de Barbecue

Lees meer