Kalfsblokjes zijn in gelijke blokjes gesneden en afkomstig van het deel van de bil. Ze zijn snel en makkelijk te bakken.
Recept van de dag
Gehaktspiesen5 recente vragen
Kalfsvlees Producten overzicht
Kalfsblokjes
Bereiding
| bakken | 8-14 minuten |
| roerbakken | 7-12 minuten |
Voedingswaarde per 100g (rauw)
Kalfsvlees - Kalfsblokjes| Energie (kJ) | 470.00 |
| Energie (kcal) | 111.00 |
| Eiwit (gram) | 22.00 |
| Vet (gram) | 2.60 |
| Verzadigde vetzuren (gram) | 0.70 |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram) | 0.90 |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren (gram) | 0.20 |
| Transvetzuren (gram) | 0.00 |
| Cholesterol (milligram) | 46.80 |
| Koolhydraten (gram) | 0.00 |
| Vitamine B1 (milligram) | 0.09 |
| Vitamine B6 (milligram) | 0.48 |
| Vitamine B12 (microgram) | 2.28 |
| Vitamine D (microgram) | 0.10 |
| IJzer (milligram) | 0.50 |
| Zink (milligram) | 2.48 |
| Natrium (milligram) | 52.00 |
