- Hamburgers moeten bij voorkeur bestaan uit 100% rundvlees. Het is gemalen vlees dat in een afgeplatte ronde vorm is gedrukt.
Recept van de dag
Gehaktspiesen5 recente vragen
Voedingswaarde
Voedingsstoffen in vlees
Hamburger
Voedingswaarde per 100g (rauw)
Rundvlees - Hamburger| Energie (kJ) | 995.00 |
| Energie (kcal) | 239.00 |
| Eiwit (gram) | 16.80 |
| Vet (gram) | 18.00 |
| Verzadigde vetzuren (gram) | 7.50 |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram) | 7.90 |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren (gram) | 0.70 |
| Transvetzuren (gram) | 0.50 |
| Cholesterol (milligram) | 46.30 |
| Koolhydraten (gram) | 2.20 |
| Vitamine B1 (milligram) | 0.09 |
| Vitamine B6 (milligram) | 0.21 |
| Vitamine B12 (microgram) | 1.52 |
| Vitamine D (microgram) | 0.10 |
| IJzer (milligram) | 1.80 |
| Zink (milligram) | 3.72 |
| Natrium (milligram) | 694.00 |
