Prachtig vlees om te braden, heeft langere tijd nodig om gaar te worden op een laag vuur.
Recept van de dag
Gehaktspiesen5 recente vragen
Voedingswaarde
Voedingsstoffen in vlees
Doorregen runderlappen
Voedingswaarde per 100g (rauw)
Rundvlees - Doorregen runderlappen| Energie (kJ) | 615.00 |
| Energie (kcal) | 147.00 |
| Eiwit (gram) | 20.60 |
| Vet (gram) | 7.20 |
| Verzadigde vetzuren (gram) | 2.80 |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram) | 3.20 |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren (gram) | 0.30 |
| Transvetzuren (gram) | 0.30 |
| Cholesterol (milligram) | 61.80 |
| Koolhydraten (gram) | 0.00 |
| Vitamine B1 (milligram) | 0.04 |
| Vitamine B6 (milligram) | 0.26 |
| Vitamine B12 (microgram) | 2.91 |
| Vitamine D (microgram) | 0.10 |
| IJzer (milligram) | 2.00 |
| Zink (milligram) | 6.58 |
| Natrium (milligram) | 67.00 |
