Bij verdoving van dieren voorafgaand aan de slacht mogen géén lichaamsvreemde stoffen worden gebruikt. Dit zou immers een risico kunnen betekenen voor de consument. Verdoving met een CO2 mengsel voldoet aan die voorwaarde. Onderzoek heeft uitgewezen dat verdoving snel plaatsvindt, en het ongemak voor de dieren is beperkt tot 10 tot 20 seconden.

Onderzoek met verschillende concentraties CO2 en zuurstof hebben geen significant verschil aangetoond in ongemak voor de dieren. Bij een te grote concentratie zuurstof duurt het verdovingsproces - en dus het stressmoment voor de varkens - langer. Ook is het mogelijk dat de dieren weer ontwaken uit hun verdoving.  Een te grote concentratie zuurstof is verder (brand)gevaarlijk. Een veel te hoge concentratie aan CO2 kan anderzijds leiden tot teveel spiersamentrekkingen en dus kwaliteitsverlies van het vlees.

De film laat beelden zien die 10 tot 20 jaar oud zijn.  De huidige manier van werken verschilt totaal van die in de film.  Destijds werd op een andere, en oncontroleerbare manier CO2 toegediend.