Het lekkerste vlees!

Het is het lekkerste om het randje vet aan het vlees te laten zitten tijdens het bakken. Dat zorgt ervoor dat het vlees heerlijk sappig blijft en veel meer smaak heeft. Lust je geen vet? Snijd het er dan pas op het bord af. Wil je voorkomen dat vlees krom trekt in de pan? Snijd het randje vet dan voor het bakken op een paar plaatsen in.